Правильное поведение за столом

  Добрый день, друзья!  Во все годы важное значение придавали поведению за столом. Глядя на то как человек за столом ест и пользуется столовыми приборами, судили о том, насколько высок культурный уровень данного человека. Конечно же, всегда найдутся люди, которые считают, что всевозможные премудрости  приема пищи ни к чему. Но так ли это?  Взять хотя бы осанку за столом. Если посмотреть, то один за столом полулежит на стуле, второй придвинулся к столу и положил  локти на стол, третий же, напротив, сидит далеко от стола и того и гляди, что уронит кусок, либо на себя, либо на соседа. Все это не очень приятно. Как же правильно вести себя за столом?

сервировка стола

[…]

Растение чернокорень лекарственный

  Добрый день, друзья! Сегодня мы поговорим еще об одном растении- это чернокорень лекарственный. Ему еще иногда дают такие названия как куриная слепота, собачий корень и живокость. Чернокорень описание. Растение это двулетнее, высота его 40- 100 см и  относится он к семейству бурачниковых.   Вертикальный корень у него имеет  буро- красный цвет, в верхней части имеет утолщение. Стебель прямостоящий, вверху сильно ветвистый. Стебель густо покрыт длинными, мягкими, беловатыми волосками. Верхние листья сидячие, они как бы сидят прямо на стебле, нижние листья растут на черешках. Длина листа с черешком 15- 20 см, ширина 2- 5 см. Благодаря густому опушению сверху и снизу  листья буквально войлочные. Цветки имеют  грязный темно- красный цвет, 5- 7 мм в диаметре, цветки собраны в  соцветие в виде метелки. Плоды- орешки 5- 7 мм длины, покрытые шипиками. 

чернокорень лекарственный

[…]

Как выращивать капусту белокочанную

 Добрый день, друзья! Поскольку белокочанная капуста— очень ценный и полезный овощ, если у Вас есть хоть небольшой кусочек земли, капусту обязательно надо выращивать. Как вырастить белокочанную капусту на огороде? Хорошие предшественники капусты— чеснок, лук, огурцы, все пасленовые, зеленные культуры. Плохие предшественники- свекла и капуста. Капусту можно возвращать повторно на этот участок через 4 года. Почва для капусты белокочанной готовится с осени.  Осенью почву необходимо вскопать на глубину до 30 см, желательно при этом внести по 6- 8 кг навоза на 1 кв. метр. Весной же, когда снег растает , участок бороним граблями и на глубину 15 см перекопаем. И внесем  на этот участок минеральные удобрения: например, на 1 квадратный метр по 30 г калийной  соли и  аммиачной селитры и 40 г суперфосфата.

растет белокочанная капуста

[…]

Как избавиться от комнатных вредителей цветов

 Добрый день, друзья!  Как уничтожить  комнатных вредителей  цветов?  Этот вопрос часто мучает тех, кто разводит комнатные цветы. Вредители комнатных растений— мошки, которые в изобилии появляются в наших цветочных горшках на поверхности земли, а также небольшие червячки, тля. Конечно можно попытаться опрыскать чем- нибудь землю, но это вряд ли поможет. Лучше все- таки просто поменять землю в Ваших цветочных горшках. Зараженную землю из горшка лучше без сожаления выкинуть. И подготовить новую землю, какая нужна конкретно для каждого Вашего растения. Освобожденные цветочные горшки необходимо тщательно вымыть сильно горячей водой с мылом и щеткой, а затем еще несколько раз крутым кипятком залить цветочные горшки. Скорее всего они у Вас имеют донное отверстие, которое при этом нужно чем- нибудь заткнуть. После этого нужно еще горшки продезинфицировать чем- нибудь, можно использовать для этого крепкий раствор марганцовки. Горшки готовы.комнатный цветок

[…]

Как приготовить суп фасолевый

 Добрый день, друзья! Сегодня мы будем готовить фасолевый суп. Как приготовить вкусно фасолевый суп? Его можно готовить из  фасоли сухой, которая в развес продается в магазинах,  а можно и из фасоли консервированной, которую тоже можно купить в любом магазине. Если  будем готовить из сухой фасоли, то естественно, ее нужно будет с вечера замочить, и варить ее придется дольше. Как варить фасолевый суп на мясном бульоне, используя при этом кусочек свинины с косточкой- это для навара в супе? А для вкуса еще возьмем 50 г бекона. Кроме этого понадобится: 3 картофелины, 1 морковь, 1 помидор свежий или консервированный в собственном соку, 1 луковица,   и 120 г фасоли сухой либо 200 г консервированной.

фасоль, морковь, лук, помидор, свинина, окорок […]

Как испечь пирог на скорую руку

   Добрый день, друзья! Иногда бывает такая ситуация, что времени до прихода гостей мало или только что пришли с работы и хочется своих домочадцев чем- то удивить, а долго возиться нет ни сил, ни желания, тогда этот рецепт обязательно Вам пригодится. Это будет выпечка на скорую руку, то есть быстрая выпечка, но в то же время пирог получается с любой начинкой очень вкусный. Тесто, которое мы будем готовить, может быть использовано как с фруктовой сладкой начинкой, так и несладкой овощной, мясной и рыбной начинкой.  И Вы сможете быстро и вкусно приготовить любой пирог для каждого нужного случая. Сегодня же мы приготовим пирог с яблочной начинкой, то есть испечем сладкий пирог. 

яблоки, яйца, майонез, мука, кефир

[…]

Как приготовить курицу с луком и овощами

  Добрый день друзья! Хрустящая курица в духовке целиком  — пожалуй, самое простое в приготовлении и  и очень вкусное горячее мясное блюдо. А если Вы ее начините ее овощами, то получите еще и гарнир. Если курица жестковата  на вид, то возможно она старая. Чтобы она сварилась быстрее, ее нужно несколько часов  подержать  в воде с уксусом. Разводим в такой пропорции: на 2 л воды 1 стакан уксуса. Если это курица из магазина, то она уже готова, разве что нужно с помощью пинцета дощипать, если где- то остались перья. Если же это курица домашняя, то ее нужно сначала тщательно выщипать  от пуха и перьев, потом ошпарить и натереть кукурузной мукой, а затем опалить. Когда разобрались с пухом и перьями, ее нужно выпотрошить. 

[…]

Как приготовить картофельную запеканку с грибами

   Добрый день. друзья!  Картофельные запеканки со всевозможными начинками очень часто встречаются в русской кухне. Но картофельная запеканка с грибами— это пожалуй, одна из вкуснейших из картофельных запеканок. Если Вы живете в грибной местности, то у Вас есть хорошие грибы, например, белые, то для такой запеканки используйте именно их. Они придадут Вашей запеканке более насыщенный вкус и аромат. Но если таких грибов нет, можно использовать те, какие есть. Это тоже будет вкусно.

картофель, яйцо, растительное масло, грибы, пережаренные с луком

[…]

Как приготовить ленивые голубцы из капусты

 Добрый день, друзья! Ленивые голубцы с капустой можно готовить, когда действительно не очень охота возиться с обертыванием голубцов в конвертики, либо вот как в моем случае, в этом году не все кочаны доросли до крупных и из небольших кочанчиков   капусты лучше приготовить ленивые голубцы. Тем более, что по вкусу это почти те же голубцы, только по виду разные. Как правильно готовить ленивые голубцы из капусты? Для приготовления ленивых голубцов нам  понадобится: 1 средний кочан капусты, 1 луковица, 150 г свинины, 150 г говядины,  1 зубчик чеснока, 1/4 стакана риса, немного панировочных сухарей для обваливания голубцов, перец, соль, и зелень- по вкусу.

мясо, рис, капуста, сухари панировочные, чеснок […]

Как приготовить суп картофельный с грибами

  Добрый день, друзья! Как приготовить вкусно суп картофельный с грибами? Летом такой суп Вы можете готовить из свежих грибов, но в то время, когда сезон грибов закончился, можно приготовить и из сухих. Получится картофельный суп с с сушеными грибами. Но тогда с вечера нужно замочит грибы. А утром вытащить грибы, дать отстояться воде из- под них и слить эту воду в кастрюлю, оставляя немного, куда осел весь песок. Для приготовления супа картофельного с грибами, нам понадобится: 5- 6 клубней картофеля, 1 морковь, 1 корень петрушки,  1 луковица,  сливочное масло для жарки и грибы, желательно белые, но если их нет, воспользуйтесь такими, какие есть. Грибов берите столько, насколько насыщенным Вы хотите получить  Ваш грибной бульон, из которого Вы сварите суп. 

грибы, лук, морковь, картофель, петрушка […]

Страница 1 из 4112345...102030...Последняя »